Broodmachine pizza deeg

Name: broodmachine pizza deeg
Cook time: 24 min
Total time: 154 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met platbier; 2 eetlepels boter; 2 eetlepels suiker; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 2 1/4 theelepels gist

Dit is een geweldig pizzadeeg voor broodmachines. Het is snel, gemakkelijk en lekker. Je kunt kruiden toevoegen om de smaak te verhogen, maar ik voeg basilicum en rozemarijn toe.

Ingrediënten

Bereiding

Doe bier, boter, suiker, zout, meel en gist in een broodmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Selecteer de deeginstelling en druk op Start.
Verwijder het deeg uit de broodmachine wanneer de cyclus is voltooid. Rol of pers het deeg om een voorbereide pizzapan te bedekken.Borst zachtjes in met olijfolie. Bedek en laat 15 minuten staan.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Bestrijk saus en toppings op het deeg. Bak tot de korst licht bruin en krokant is aan de buitenkant, ongeveer 24 minuten.