Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MINDIM
Bruine en wilde rijst met een smaakaroma
Ik vond dit recept in mijn Penzeys-catalogus. Het maakt een geweldige maaltijd met Roast Cornish Hens en groene bonen met champignons.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Als u droge sjalotten gebruikt, hydrateer dan door onderdompeling in 2 el water gedurende 5 minuten.
-
Bak in een steelpan van 2 liter de sjalotjes in boter tot ze lichtbruin zijn.
-
Voeg beide soorten rijst, kippenbouillon (of water), zout (indien gebruikt) en laurierblaadjes toe.
-
Breng aan de kook, dek af en laat afkoelen.
-
Laat het gedurende 45 minuten sudderen en verwijder de deksel niet tot de 45 minuten zijn verstreken. Laat het met een vork zakken.
-
Als er na 45 minuten nog een is overgebleven, roer dan licht en laat dan ongeveer 5 minuten op laag vuur koken, of totdat al het water is verdwenen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minRijstrijst, olie-, bouillon, oregano, knoflook poeder, rosmarijn, basilicum, peper,risotto van kruid en gedroogde tomaat (geschenkmix)
-
30 minRijstbrood, pepers, teentjes knoflook, citroensap ca, boter, visfilets, citroensap ca, rijst, water, kokoscreme, suiker, ui,chili en citroen verkruimelden witte vis met kokosrijst
-
40 minHoofdgerechtrijst, water, eieren, zout, peper, olie-, spek, sojasaus, erwten, ui,gebakken rijst i
-
75 minRijstbouillon, rijst, knoflook, gemberwortel, sojasaus, oestersaus, peper, varkensvlees, maïs, lente-uitjes,rijst pap (congee / jook / okayu) rijstkoker met varkensvlees en maïs
Ik vond het geweldig