Freestyle kimbab

Name: freestyle kimbab
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g gekookte rijst; 1 wortel; 3 kipsticks of 3 worstjes; 1 ei; 1 stuk Anjou peer, bakje; 2,5 centimeter zout; 1 theelepel gekookte sesamzaadjes; 200 ml plantaardige olie; 200 ml plantaardige olie

Maak en deel dit Freestyle Kimbab-recept van.

Ingrediënten

100 g gekookte rijst
1 wortel
3 kipsticks of 3 worstjes
1 ei
1 stuk Anjou peer, bakje

2,5 centimeter zout
1 theelepel gekookte sesamzaadjes
200 ml plantaardige olie
200 ml plantaardige olie

Bereiding

Snijd het in vier lengten.
Klop het ei, voeg een centimeter zout toe, bak met een beetje plantaardige olie op de braadpan.
Snijd lengte in de lengte.
Frituur goudklompjes of worst tot ze bruin zijn.
Leg een stuk nori op een sushi-rolmat.
Rijst toevoegen.
Druk op de rijst totdat je de hele nori bedekt.
Leg wortel, klompjes of worsten en een ei aan de ene kant van de nori.
Rol de nori naar de andere kant.
Druk op om het compact te maken.
Bedek met sesamolie.
Snijd het met 5 mm breedte.
Strooi kimbab met sesamzaad.
It's done!