Bruine rijst veggie sushi schaal met vetvrije pittige mayo

Name: bruine rijst veggie sushi schaal met vetvrije pittige mayo
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte bruine rijst bevat of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte quinoa bevat; 1/2 middelgrote avocado, in blokjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met wortel, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met komkommer, julienned; sojasaus (naar smaak); 3 eetlepels vetvrije Griekse yoghurt; sriracha hete saus

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die gekookte bruine rijst bevat of een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte quinoa bevat
1/2 middelgrote avocado, in blokjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met wortel, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
60 ml met komkommer, julienned

Sojasaus (naar smaak)
3 eetlepels vetvrije Griekse yoghurt
Sriracha hete saus

Bereiding

Kook rijst volgens de instructies op de verpakking. Bewaar in een kom bedekt met geraspte wortelen, in blokjes gesneden avocado en julienned komkommer. Breng een seizoen met sojasaus en top met een klodder vetvrije pittige mayo.
Spicy Mayo Recept: Roer 3 eetlepels gewone, vetvrije Griekse yoghurt door met de gewenste hoeveelheid Sriracha.