Langzaam gegaarde oogstgroente en rijstsoep

Name: langzaam gegaarde oogstgroente en rijstsoep
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 7
Ingredients: 2 (397 gram) blikjes plantaardige bouillon; 1 (794 gram) kan tomaten verpletteren, ongedraineerd; 2 bouillonblokjes (groente, kip, rundvlees); Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met gehakte wortels; 7.66 kleine courgette, gesneden in plakjes van 1.25 centimeter; 2.5 middelgrote gele paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter; Een kop met een inhoud van 130 ml met gesneden groene ui; 2-3 knoflookteentjes, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met versnipperde kool; 2 theelepels gedroogde marjolein; Een kop met een inhoud van 130 ml die ongekookte onmiddellijke rijst bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte verse basilicum

Maak en deel dit Slow-Cooked Harvest Vegetable en Rice Soup recept uit.

Ingrediënten

2 (397 gram) blikjes plantaardige bouillon
1 (794 gram) kan tomaten verpletteren, ongedraineerd
2 bouillonblokjes (groente, kip, rundvlees)
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met gehakte wortels
7.66 kleine courgette, gesneden in plakjes van 1.25 centimeter
2.5 middelgrote gele paprika, gesneden in stukken van 1,25 centimeter

Een kop met een inhoud van
130 ml met gesneden groene ui
2-3 knoflookteentjes, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met versnipperde kool
2 theelepels gedroogde marjolein
Een kop met een inhoud van
130 ml die ongekookte onmiddellijke rijst bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte verse basilicum

Bereiding

Voeg alle ingrediënten behalve de rijst en basilicum toe aan een grote slowcooker.
Bedek en kook op LAAG gedurende 6-8 uur of tot de groenten gaar zijn.
Voeg rijst toe; roeren.
Bedek en kook op LAAG gedurende 15 minuten of tot de rijst gaar is.
Roer in basilicum; smaak en pas kruiden aan met zout en peper, indien nodig.
Heet opdienen.