Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kameron
Gouden citroenrijst
Maak en deel dit Gouden Citroenrijstrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de rijst in verschillende waterwisselingen en laat hem 10 minuten weken.
-
Snijd de chili in de lengte door en zaai en verwarm de olie in een zware bodempan. Voeg de mosterdzaadjes toe en kook op laag vuur, onder voortdurend roeren gedurende 1-2 minuten of totdat ze hun aroma afgeven. Voeg de chili toe en roer 1 minuut.
-
Giet de rijst af. Ga terug naar de pan, voeg de kurkuma en rijst toe en kook, onder voortdurend roeren, gedurende 2 minuten of tot alle granen zijn bedekt. Roer de citroenschil, voeg het zout naar smaak toe.
-
Giet het kokende water in de pan en laat het aan de kook komen. Reduceer het vuur, dek het goed af en laat het 10-15 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur en laat hem staan, nog 5 minuten afgedekt; roer de gehakte koriander net voor het serveren in.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRijstbiefstuk, olie-, peper in, ui, tomaten, sinaasappelsap, sojasaus, azijn, knoflook poeder, rijst,het oranje rundvlees van campbell
-
30 minRijstolie-, boter, ui, teentjes knoflook, tomaten, groentebouillon, rijst, zout peper,tomatoe rijst
-
40 minBijgerechtvarkenssaus, ui, paprika, selderij, bouillon, rijst, rijst,snelle vuile rijst
-
50 minRijstrijst, olie-, ui, teentjes knoflook, komijnzaad, koriander poeder, kardemom, baai, bouillon, cashewnoten, zout peper, koriander,nootachtige basmati-pilaf
Ik vond het geweldig