Bruine scones

Name: bruine scones
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 125 g bloem; 125 g bloem; 10 g haver; 2 theelepels bakpoeder; 2,5 centimeter zout; 100 ml melk; 4 eetlepels bruisend water (mogelijk meer nodig)

Dit recept voor hartige scones komt uit het Irish Baking Book van Ruth Isabelle Ross, dat ik een jaar lang in Ierland heb gekocht. Ik vind het erg lekkere kleine dingen. Als je het basisrecept gewoon vindt, voeg dan kruiden, kaas of andere add-ins toe naar keuze. Opmerking: na de beoordeling van Toni ging ik terug en corrigeerde mijn fout met betrekking tot de hoeveelheid ingrediënten. Het zou nu goed moeten zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 ° C.
Meng in een grote kom alle droge ingrediënten.
Voeg melk en water en add-ins naar keuze toe. Knijp met je vingers in een elastisch deeg (zorg ervoor dat je het niet te lang kneedt). Als je meer meel nodig hebt, voeg je het toe en als je meer nodig hebt voeg je meer water of melk toe.
Maak het deeg vlak tot de gewenste dikte en snijd scones van de gewenste grootte (ik gebruik een 7,5 cm rond glas om te snijden).
Plaats scones op een bakpapier met bakpapier en bak 15 minuten of tot ze goudbruin zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van creme fraiche

calorieen in een fruitscone

5 redenen waarom elke amerikaan theetijd zou moeten hebben

stop met het eten van zoveel koolhydraten ze maken je dik

het probleem met schoon eten bij het herstel van de eetstoornis

Ik vond het geweldig

Bruine scones

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies