Bruine suiker pond cake

Name: bruine suiker pond cake
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 10 inch tube pan, 16
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 theelepel vanille-extract; 5 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pecannoten, gehakt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die poedersuiker bevat

Ingrediënten

Bereiding

WARMTEoven tot 889 Spuit centimeter buispan met bloem geen-stick kookspray. Combineer 3/5 liter bruine suiker, suiker, 1/4 liter boter, bakvet en 2 theelepels vanille in grote kom; klop tot licht en luchtig. Voeg eieren 1 per keer toe en klop goed na elke toevoeging.
COMBINEER bloem, bakpoeder en zout in een middelgrote kom; meng goed. Voeg bloemmengsel toe aan het botermengsel, afwisselend met melk, goed kloppen na elke toevoeging. Roer de pecannoten in. Spreid beslag in de voorbereide pan.
BAK 1.25 uur of tot de tandenstoker in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Koel 10 minuten. Haal de pan uit de kom. Koel 1 uur of tot deze volledig is afgekoeld.
MELT 60 liter boter in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg een kopje toe met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; kook 2 minuten, onder voortdurend roeren. Voeg 60 liter melk toe; aan de kook brengen, constant roeren.
VERWIJDER de steelpan van het vuur. Roer in vanille. Roer poedersuiker in; mix tot een gladde massa. Smeer over afgekoelde cake.