Bruinogige susans i

Een met chocolade bedekt thumbprint-koekje.

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Roomboter of margarine en een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat tot het licht en donzig is.Blend in amandelextract. Voeg bloem en zout toe; Meng goed.
Vorm afgeronde theelepels deeg tot balletjes. Plaats op een niet ingevette bakplaat. Strijk midden op de deegbal met duimafdruk. Bebak 8 - 10 minuten of tot ze goudbruin zijn aan de randen. Laten we het afkoelen.
Om Frosting te maken: combineer banketbakkerssuiker en cacao. Voeg water en vanille toe en meng goed. Plaats chocolade glazuur in de duimafdruk van gekoelde koekjes.