Brutale kip enchilada dip

Name: brutale kip enchilada dip
Total time: 135 min
Yield: 16
Ingredients: 3 kipfilethelften gekookt, zonder been, versnipperd; 2 (227 gram) verpakt lichte roomkaas, verzacht; 4 groene uien, gehakt; 1 (284 gram) kan tomaten in blokjes snijden met groene chili pepers; 1 theelepel gehakte knoflook; 1 theelepel gehakte koriander; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel komijn; 1 theelepel gedroogde oregano; 1 theelepel paprika

Mijn schoonzus maakte dit voor een vakantie en het was een snelle oplossing voor mij om de volgende avond op een feest te gebruiken. Het is een snel en gemakkelijk aperitief en anders dan de rest van de dips die we gewend zijn! Absoluut geclassificeerd als een keeper! Serveer met tortillachips.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kom de geraspte kip, lichte roomkaas, groene uien, in blokjes gesneden tomaten met groene chili pepers, knoflook en koriander.
Breng op smaak met chilipoeder, komijn, oregano en paprika.
Dek af en koel minstens 2 uur..