Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MAGIRITARZ
Buchinik (cartoflan) -galicische aardappelpannenkoekjes (latkes)
Dit is weer een exemplaar van mijn Bubby. Gialisten hebben dit voor vrijdagmiddag gemaakt, terwijl ik Sjabbat klaarmaak, omdat het gemakkelijk en parve is. Het is als een lichtere latke, dus ik maak het graag op Chanuka. Past goed bij zure room bovenop of gewoon een strooi suiker of jam en een salade aan de kant.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
rasp de aardappelen fijn en strooi er zout over.
-
strooi de bloem over aardappelen om het te absorberen
-
Voeg, eenmaal geabsorbeerd, 2 eetlepels olie toe.
-
plaats in een kleine kom gist, 2 eetlepels warm water en 2 eetlepels zout om een gistachtig mengsel te maken.
-
meng alles samen met eieren.
-
laat het 0,5 uur rijzen.
-
bak in ondiepe olie - laat het mengsel de pan vullen om grote donzige pannenkoeken te maken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minOntbijteieren, melk, spek, tomaten, kaas, brood,george voorman grill ontbijt sandwich -
75 minOntbijtboter, acorn pompoen, mcintosh apple, pecannoten, meel, maïsmeel, actingpowder, zout, kaneel, kruidnagel, appel, ahornsiroop, eieren,Halloween-wafels -
5 minOntbijteieren, spek, brood, boter, zout, peper,spek, eieren en toast: mijn versie -
20 minOntbijtkaas, suiker, ei met water ei wassen, kaas, vanille, zout, citroenen, bladerdeeg, ei met water ei wassen,eenvoudige kaas deens (blootsvoets contessa)
Ik vond het geweldig