Buffalo chicken worst en peper sandwich

Name: buffalo chicken worst en peper sandwich
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 theelepels plantaardige olie; 4 kipworsten met buffelvleugel (zoals al fresco®), gesneden op een vooroordeel; 1 ui, in plakjes gesneden; 1 groene paprika, in plakjes; 1 groene paprika, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 60 ml met blauwe kaas saladedressing, of meer naar smaak; 3 eetlepels hete pepersaus; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die spinaziebladeren bevat; 4 hoagie rollen, in de lengte verdeeld en geroosterd

Dit is een lekkere en zeer makkelijke sandwich om te maken. Het is een soort kruising tussen een paprika en een ui sandwich met worst en een buffalo chicken cheese steak. Je kunt het zo warm of mild maken als je maar wilt. Ik gebruik deze sandwich als avondeten met soep en salade. Een zeer bevredigende maaltijd. De hoeveelheid blauwe kaas is afhankelijk van hoe rommelig of niet je je boterham wilt zijn.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in een koekenpan en kantel de koekenpan om het oppervlak te coaten. Bak de plakjes worst in de verwarmde koekenpan tot ze mooi bruin zijn, 2 tot 3 minuten per kant. Voeg de ui, rode paprika en groene paprika toe aan de worstjes; kook en roer tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Breng het worstmengsel over naar een kom.
Roer de blauwe kaasdressing en de hete saus door het worstmengsel en zorg ervoor dat de plakjes worst in saus zijn gecoat.
Maak een bedje van spinazie in elke hoagie-rol. Top spinazie met het worstmengsel.