Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Debbie
"buffalo wild wings" middellange saus copycat van todd
Update: Dit recept is gemaakt door Todd Wilbur voor zijn kookboek "Top Secret Restaurant Recipes 2" (Penguin Random House 2007). Dit is een ontvanger die ik vond op Memmo's Kitchen's website. Het smaakt naar restaurants. Ik heb het gebruikt deze saus op poten, vleugels en dijen. Meestal bak ik mijn kip en dat is geweldig. Gemakkelijker en minder vet dan braden.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de eerste zeven ingrediënten voor de saus naar keuze in een kleine steelpan.
-
Verwarm de saus op middelhoog vuur tot deze kookt, zet het vuur lager en laat het 5 minuten sudderen.
-
Haal van het vuur en laat het 10 minuten afkoelen, onbedekt.
-
Terwijl de saus afkoelt, klop je eigeel met 2 theelepels water in een middelgrote kom tot lichtgeel. Klop het maizena in tot het is opgelost.
-
Laat het hete sausmengsel in een gelijkmatige stroom in het eidooiermengsel druppelen, terwijl het snel klopt. Bedek de saus en laat afkoelen tot u klaar bent om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minBijgerechtzure room, Jalapeno pepers, ui, koriander, knoflook poeder, peper,glenn's jalapenosaus
-
5 minBijgerechtbasilicum, pijnboompitten, teentjes knoflook, olie-, citroensap, water, Parmezaanse smaak soja,presto veganistische pesto
-
11 minBijgerechtolie-, meel,magnetron roux
-
5 minBijgerechtboter, kaas, knoflook poeder, ui, peper,knoflook parmezaanse vleugel saus
Ik vond het geweldig