Bumperkleven met franks en bonen van de boerderij met lange hoeven

Name: Bumperkleven met franks en bonen van de boerderij met lange hoeven
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met elleboog-macaroni, gekookt (gebruik de overgebleven restanten van de dag ervoor of maak een voorsprong); 200 gram frankfurter, in plakken gesneden (optioneel kalkoen of veganistische franken); 1 eetlepel boter (of gebruik van olijfolie of Smart Balance boterachtige spread); 2 eetlepels uien, fijngehakt (voor topping); Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij, gehakt; 1/4 theelepel gemalen peper; 1 jalapeno peper, fijngehakt (optioneel ook de-seeded en de-geaderde); 1 eetlepel knoflook, gehakt; 1/2 theelepel chilipoeder, gemalen; 1/4 theelepel gemalen peper; 1/4 theelepel gemalen peper; 1/4 theelepel zout (naar smaak); 1 (439 gram) kan cannellini bonen, uitgelekt; 1 (439 gram) kan cannellini bonen, uitgelekt; 1 (298 gram) kan gecondenseerde tomatensoep; 1/4 liter water (aan te passen als te dik); 1 theelepel azijn; 1/2 theelepel Worcestershire-saus; 3 eetlepels bruine suiker; 6 zachte hamburgerbroodjes; 2 eetlepels uien, fijngehakt (voor topping)

Op een gekoelde zondagmiddag, net voor de speeltijd, startte ik het buiten-kookgedeelte met een "whoosh!" Ja, ik kook in onze "pit" (een open kampvuurtje dat we speciaal voor dit doel hadden gemaakt). Ik gooide een stel zachte en harde platen hout om een zinderend vuur te maken dat vonkt en zorgt dat kolen zich kunnen ontwikkelen voor het koken en met behulp van mijn oude Nederlandse oven. Ik open de bonen in blik en gooi mijn uien, selderij en paprika in de oven en laat het koken beginnen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak knakworsten, uien, bleekselderij, beide soorten paprika's en knoflook in boter totdat de frieten in dezelfde pan worden verwarmd en bruin worden.
Voeg kruiderijen, resterende ingrediënten, waaronder gekookte macaroni, toe aan dit mengsel.
Dek af en kook op laag vuur 12 tot 15 minuten, vaak roerend.
Serveer op verwarmde broodjes, in tweeën gesneden, en voeg wat extra gehakte ui toe aan de bovenkant.

Blogs die misschien interessant zijn

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

is het goed of slecht om elke dag hetzelfde voedsel te eten

calorieen in een ei whites vs. eidooiers eiwitten cholesterol en meer

is er een cholesterolarme manier om eieren te bereiden

hoe weet je of eieren nog goed zijn

Ik vond het geweldig

Bumperkleven met franks en bonen van de boerderij met lange hoeven

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies