Cacao-melasse laat koekjes vallen

Name: cacao-melasse laat koekjes vallen
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 80 ml die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die melasse bevat; 1 ei; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 3 eetlepels cacao; 1 theelepel bakpoeder

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 375 ° F.
Klop de boter en suiker samen tot het licht is
Voeg de melasse en het ei toe; kloppen totdat het mengsel glad is.
Voeg het bakpoeder en de cacao toe aan het geroomde mengsel; voeg dan de bloem toe.
Spuit het mengsel op een ingevette bakplaat in terpen die iets groter zijn dan een kwart.
Bak 9 minuten of tot het klaar is.
Koel iets; verwijder van bakplaat naar draadrek. Koel helemaal.
Besprenkel een vanille glazuur in dunne lijnen over de bovenkant van elk koekje.
Voor vanille glazuur: Meng 1/4 liter poedersuiker met 2 eetlepels melk in een kleine kom tot het mengsel glad is en van druilerige consistentie.Room in 0,5 theelepel vanille. Maakt ½ kopje.