Californië pizza

Name: Californië pizza
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte groene paprika; 2 theelepels koolzaadolie; 2 bloemtortilla's (15 centimeter); 1/4 theelepel gedroogde oregano; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1 middelgrote tomaat, in plakjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

"Dit is een heerlijke lunch of een licht diner voor twee," schrijft Sheila Martin van LaQuinta, Californië. Torens maken de handige korst voor deze knapperige persoonlijke pizza's met verse groenten en kaas.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte groene paprika
2 theelepels koolzaadolie
2 bloemtortilla's (15 centimeter)

1/4 theelepel gedroogde oregano
1/8 theelepel knoflookpoeder
1 middelgrote tomaat, in plakjes
Een kopje met een inhoud van
130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

Bereiding

In een kleine koekenpan bak je ui en groene peper in olie gaar. Leg tortilla's op een niet ingevette bakplaat. Top met uienmengeling, oregano, knoflookpoeder, tomaat en kaas.
Bak op 400 ° gedurende 8-10 minuten of tot kaas is gesmolten. Snijd elke pizza in vier partjes.