Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Soggytomato
Caraïbische rijst in een rijstkoker
Deze kant of een vegetarische hoofd is geladen met smaak en textuur. Ik heb dit in een rijstkoker gemaakt als je meer water toevoegt, de kooktijd verlengt en zachtere rijst produceert; het verminderen van de hoeveelheid water zal stevigere rijst produceren. Maar als je eenmaal de juiste verhouding voor jou hebt gevonden, zal het heel gemakkelijk zijn om perfecte rijst op jouw manier te hebben. Je kunt ook een koofoven maken. Let op dat je niet verwijdert het deksel tot het klaar is met koken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met witte rijst, gespoeld
- 1 theelepel gemalen jamaican jerk spice, Jamaican Jerk Seasoning
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met koriander of een kopje met een inhoud van 60 ml die peterselie bevat
- 1 takeltijm, stam weggegooid
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 theelepel geraspte verse gember
- 2 lente-uitjes, in plakjes
-
Een kop met een inhoud van190 ml met fijn gesneden zoete aardappelen
-
Een kop met een inhoud van80 ml met geroosterde kokosnoot
-
Een kopje met een inhoud van80 ml met rozijnen
-
Een kop met een inhoud van80 ml met in blokjes gesneden rode paprika
- 1/4 liter kippenbouillon of 1/4 liter groentebouillon om rijst te bedekken
- Limoen
Bereiding
-
Leg 1 eetlepel lente-uitjes en 1 theelepel kokosnoot opzij voor garnering.
-
Plaats alle restingrediënten in een rijstkoker. Giet de bouillon 2 centimeter boven het rijstniveau.
-
Druk op de kookknop.
-
Wanneer je pluis hebt gedaan met een vork in een schaal en een top met gereserveerde kokos en lente-uitjes plaats je limoen naast elkaar om te garneren en te gebruiken zoals je wilt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minOne Dish Mealaardappelen, olie-, Zalm, erwten, wortel, ui, ei, melk, zout, peper, basilicum, boter, cornflakes kruimels,zalm diner
-
45 minOne Dish Mealmeel, paprika poeder, zout, tijm, oregano, peper, kippendijen, olie-, wortels, ui, bouillon, wijn, aardappelen,gestoofde kruidenkippendijen met aardappelen
-
125 minOne Dish Mealvarkensvlees gemarmerd met weinig, ketjap manis sojasaus, ui, peper,het gemakkelijkste Aziatische varkensdiner
-
15 minOne Dish Mealcouscous, olie-, peterselie, ui, tomaten, peper, feta, amandelen, olie-, zout peper, Chili pasta,couscousalade met amandelen en feta
Ik vond het geweldig