Casablanca chili

Name: casablanca chili
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Gekookte ham van 3/4 liter, in blokjes van een centimeter gesneden; 2 eetlepels bruine suiker; 1 theelepel gemalen piment; 1 (255 gram) pakket mangochutney; 2 eetlepels limoensap; 2 eetlepels romige pindakaas; Een kop met een inhoud van 60 ml die rozijnen bevat; 1 (425 gram) kan kikkererwten, gespoeld en uitgelekt; 1 (454 gram) kan chili bonen in pittige saus; 2 (284 gram) blikjes in blokjes gesneden tomaten met groene chili pepers

Ingrediënten

Gekookte ham van 3/4 liter, in blokjes van een centimeter gesneden
2 eetlepels bruine suiker
1 theelepel gemalen piment
1 (255 gram) pakket mangochutney
2 eetlepels limoensap

2 eetlepels romige pindakaas
Een kop met een inhoud van
60 ml die rozijnen bevat
1 (425 gram) kan kikkererwten, gespoeld en uitgelekt
1 (454 gram) kan chili bonen in pittige saus
2 (284 gram) blikjes in blokjes gesneden tomaten met groene chili pepers

Bereiding

In een grote pan of Nederlandse oven, combineer de in blokjes gesneden ham, bruine suiker, piment, mangochutney, limoensap, pindakaas, rozijnen, kikkererwten, chilibonen en in blokjes gesneden tomaten met chilipepers.
Kook op middelhoog vuur, en roer regelmatig , gedurende 15 tot 20 minuten, totdat grondig verwarmd..