Slowcooker bbq chicken pizza soup

Name: slowcooker bbq chicken pizza soup
Cook time: 300 min
Total time: 315 min
Yield: 6
Ingredients: 2 liter kippenbouillon; 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; 1 (680 gram) bevroren maïs pakket; 1 rode ui, in blokjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met barbecuesaus; 4 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 1/2 theelepels zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookzout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met versnipperde mozzarella, of naar smaak; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse koriander of naar smaak

Ingrediënten

2 liter kippenbouillon
4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel
1 (680 gram) bevroren maïs pakket
1 rode ui, in blokjes gesneden
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter met barbecuesaus
4 teentjes knoflook, fijngehakt

1 1/2 theelepels zout
1/2 theelepel gemalen zwarte peper
1/2 theelepel knoflookzout
Een kopje met een inhoud van
130 ml met versnipperde mozzarella, of naar smaak
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse koriander of naar smaak

Bereiding

Meng kippenbouillon, kip, maïs, ui, barbecuesaus, knoflook, zout, zwarte peper en knoflookzout in een slowcooker.
Kook 5 uur op Low. Haal de kip uit het slowcooker en snijd in hapklare stukjes; keer terug naar slowcooker en roer.
Schep soep in serveerschalen en top elk met mozzarella en koriander.