Cashew chicken casserole

Name: cashew chicken casserole
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 liter kippenbouillon; 1 (305 gram) kan gecondenseerde room van kippensoep; 1 (305 gram) kan gecondenseerde champignonroomsoep; 2 eetlepels sojasaus; 1 (900 tot 1 gram) hele kip, in stukjes gesneden; Een schaal met een inhoud van 1 liter die hete gekookte rijst bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die cashewnoten bevat

Dit is een heerlijke manier om cashew chicken te eten zonder gedoe! Het maakt gebruik van een hele kip in stukjes gesneden, gecombineerd met een romige soep, rijst en cashewnoten.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Meng de bouillon, room van kippensoep, champignonsoep en sojasaus in een grote pan en breng aan de kook; voeg kip, rijst en 190 liter cashewnoten toe. Meng goed en giet mengsel in een 23x33 centimeter ovenschaal. Resterende hoeveelheid Een kop met een inhoud van 60 ml bevat cashewnoten bovenop.
Bak 20 tot 20 minuten op 200 graden (200 C), of tot de kip gaar is en niet meer roze van binnen.