Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Cashew pesto lasagne
 
 
12 PortiesPTM1H10 min

Cashew pesto lasagne


Dit is een compleet andere variant van de traditionele lasagne die de meesten van ons maken. Het zal een mooie afwisseling zijn van je normale recept en moet worden toegevoegd aan de kookboeken van iedereen die van Italiaans eten houdt. Voor degenen die denken dat je geen goede pesto kunt maken zonder pijnboompitten ... kwam ik erachter dat cashewnoten in plaats daarvan geweldig zijn.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats de eerste vijf ingrediënten (met slechts 0,5 van de cashewnoten) in een voedselverwerker en pulseer of gebruik een staafmixer tot je een vochtige pasta hebt
  2. Voeg de kwark en de eieren toe aan de pestosaus en meng opnieuw tot ze net zijn gemengd, maar kleine stukjes cashewnoten zijn nog steeds zichtbaar
  3. Niet overmixen
  4. Opzij zetten
  5. Bak de champignons en uien met de boter en het zout en peper tot het grootste deel van de boter is opgenomen
  6. Voeg de gekookte kip toe aan de champignons en uien en de andere helft van de gehakte cashewnoten
  7. Meng goed
  8. Opzij zetten
  9. Vet een bakblik van 23 x 33 centimeter in
  10. Giet 1/4 liter van de spaghettisaus in de bodem van de pan
  11. Leg 3 gekookte lasagne-noedels naast elkaar op de saus
  12. Giet een rij pesto/kwark / eimengsel in het midden van elke noedel en leg er ongeveer 0,16 van het mengsel bovenop
  13. Meng de A-kom met een inhoud van 3/8 liter morzerella en de A-schaal met een inhoud van 3/8 liter Monterey Jack-kaas samen en doe 1/2 van de gemengde kazen over de pesto/kwark / ei laag
  14. Strooi de helft van de champignon/ui / kip / cashew mengsel over de vorige laag
  15. Giet een kom met een inhoud van 1/4 liter met spaghettisaus over de champignon/ui / kip / cashewnoten laag
  16. Maak nog een laag ingrediënten volgens de instructies van 7 tot 11, eindigend met de spaghettisaus
  17. Bestrooi de A-beker met een inhoud van 30 ml morzerella-kaas eroverheen
  18. Bak 350 farenheit gedurende ongeveer 40 minuten
  19. Het moet alleen lichtjes bruin aan de bovenkant zijn
  20. Laat de braadpan 10 minuten rusten voordat je hem serveert, zodat het gerecht beter bij elkaar blijft
  21. Snijd tussen noedels en vervolgens horizontaal om 12 porties te maken
  22. Serveer met salade en lookbrood



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407