Cathy's bananenbrood

Name: Cathy's bananenbrood
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geprakte bananen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en meel één pan van 23x33 centimeter, of twee brooddozen van 18x7,66 centimeter.
Combineer banaan en zure room. Zet opzij.In een grote kom, rijg de margarine en de suiker tot een gladde massa. Doe de eieren één voor één in de pan en roer het mengsel van vanille en banaan erdoor. Meng de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout; roer het bananenmengsel op.Spreid het beslag gelijkmatig in de voorbereide pan of pannen.
Bak gedurende 50 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een tandenstoker die in het midden van het brood is gestoken, er schoon uitziet.