Cdb's spinaziesalade

Name: cdb's spinaziesalade
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met verse spinazie; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met feta-kaas, verkruimeld; 4 sneetjes verkruimeld spek; Een kop met een inhoud van 130 ml die een dun gesneden ui bevat; 8 cherrytomaatjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met roggebroodcrouton; 130 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die gesneden champignons bevat; 130 liter olijfolie; 3 eetlepels ciderazijn; 1 theelepelsuiker; zout; peper