Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Hungryallweighs
Cdq zoet deeg
Het recept van mijn moeder. CDQ = Can Do Quick.It hoeft maar één keer te rijzen.We zijn opgegroeid met het eten van kaneelbroodjes die hiermee zijn gemaakt. Ze raadt het ook aan voor halve bollen. Naar mijn mening zijn de brooddeegjes die hiermee worden gemaakt, droog, dus dat is het niet mijn eerste keuze. Maar het is snel ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Los in grote kom gist in water op.
-
Karnemelk, eieren toevoegen Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel, boter, suiker, bakpoeder en zout.
-
Meng 30 seconden op lage snelheid, 2 minuten op medium.Beker in de resterende bloem.De pasta moet zacht en plakkerig blijven.
-
Vorm zoals gewenst. Laat de warme plaats rijzen tot het dubbele is. (ongeveer 1 uur) Deeg is klaar als er een lichte indruk blijft bestaan als u hem in de was steekt.
-
Bak in een gematigde oven.
-
Voor kaneelbroodjes: rol in 2 langwerpige 12 X 7. Spreuk met zachte boter. Pronk met kaneelsuikermengsel. Rol de lange rand op en snijd ongeveer 2,5 cm plak van 1,25 centimeter. Plaats in de ingevette pan en bak op 375 * gedurende 25-30 minuten .
Blogs die misschien interessant zijn
-
190 minGistbrodenwater, kaas, ei, boter, zout, meel, bieslook, suiker, gist,kaas en bieslook brood (broodmachine - abm) -
195 minGistbrodenmeel, meel, karnemelk, maïsmeel, zout, soda-, water, ei, melasse, honing, gist bij voorkeur, aalbessen, Karwijzaad, boter, vitale tarwegluten,authentiek iers sodabrood (broodmachine) -
150 minGistbrodenwater, olie-, melk, honing, zout, gist, meel, deegversterker, gluten,Mam, kun jij je brood maken? (met vers gemalen bloem) -
65 minGistbrodenmeel, suiker, zout, water, mosterd-, boter, gist, ham, kaas, dille augurk, ei,ham en zwitserse dijon vlecht
Ik vond het geweldig