Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Ceasar salade met geroosterde kappertjes
 
 
6 PortiesPTM43 min

Ceasar salade met geroosterde kappertjes


Gewoon perfect voor iets buitengewoons, maar nog steeds vertrouwd. De kappertjes vervangen de croutons voor een meer eigentijdse versie. Eet als een salade of maak er meer van een maaltijd van door een laagje gebakken kipreepjes en knapperig brood te maken en je hebt jezelf een goddelijke maaltijd! Van de Chicago Tribune Good Eating-sectie, 19 mei 2010

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven op 400 °.
  2. Plaats de kappertjes en 1 theelepel olie in een kleine zware braadpan.
  3. Rooster een paar keer draaien, tot ze knapperig zijn, ongeveer 18-20 minuten. * WACHT voorzichtig tegen het einde. Haal de pan uit de pan, koel af en reserveer.
  4. Dompel ondertussen het ei onder in een kleine pan met kokend water.Verwijder de pan van het vuur; laat 10 minuten zitten. Haal het ei uit het water; laat ongeveer 10 minuten afkoelen.
  5. Hak de knoflook fijn in een keukenmachine. Voeg het citroensap, ansjovispasta, peper toe; proces om te combineren.
  6. Lepel in het ei; puls tot gecombineerd. Voeg 0,5 C olie toe tot geëmulgeerd. Puls in 0,25 C kaas. Smaak voor kruiden.
  7. Meng in een grote kom de sla en kappertjes met de dressing en meng om te combineren. Voeg de resterende 1/4 C-kaas toe; toss.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407