Chai gekruide granola

Name: chai gekruide granola
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 7 cups, 7
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met volkoren gerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rauwe honing, verwarmd; 2 eetlepels biologische kokosolie, verwarmd; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met ongezoete gedroogde geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pepitas, rauw; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zonnebloempitten, gepeld; 3 eetlepels hennepzaden (ik gebruik geschilde hennepharten); Een kop met een inhoud van 130 ml die biologische gedroogde vijgen bevat, gehakt; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; 1 koffielepel kardemom; 1 theelepel gemalen gember; 2 theelepels gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen witte peper; 1/4 theelepel piment

Maak en deel dit Chai gekruide Granola-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 300.
Lijn bakplaat met perkamentpapier.
Mix kruiden: kaneel, kruidnagel, alle specerijen, kruidnagel, kardemom, peper.
Mix haver, kokos en kruidenmix tot het gelijkmatig is bedekt.
Klop in een kleine mengkom de verwarmde honing, kokosolie, vanille en amandel extracten samen tot gecombineerd. Opzij zetten.
Klop in een kleine mengkom de verwarmde honing, kokosolie en vanille-extract samen tot gecombineerd. Giet over droge ingrediënten en gooi tot gecoat.
Bak 20 minuten, roer het ongeveer 10 minuten rond op een vel en plaats het terug in de oven voor de resterende 10 minuten
Laat afkoelen. Overbrengen naar een luchtdichte container. Mix in walnoten, pepita's, gedroogde vijgen en hennephartjes. Combineer ze.