Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Champignon en gruyere omelet
 
 
2 PortiesPTM20 min

Champignon en gruyere omelet


Dit is een vulling voor een 4-eieren omelet of twee 2-ei omeletten voor wanneer je aan het ontbijt, brunch of diner met iemand speciaal bent. De combinatie van wijn, room en de delicate smaak van Gruyère maakt het rijk en heerlijk. Het recept kan worden verdubbeld.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter op middelhoog vuur.
  2. Sauté hakte de sjalotten of groene uien.
  3. Roer de champignons en het citroensap erdoor.
  4. Voeg de wijn en de room toe.
  5. Roer de kaas erdoor en laat hem smelten.
  6. Breng op smaak met cayennepeper.
  7. Voeg de maizena toe aan het water en roer om te verdikken, verwarm door.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407