Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BC32
Champignons met wijn en koriander
Dit plaatsen voor opname in de Zaar Worls Tour. Een eenvoudig gerecht van het Griekse islan uit Cyprus, zou een mooie aanvulling zijn op een meze-schotel of als bijgerecht. Hoewel het een onbeproefd gerecht is, komt het van World Vegetarian - een gewoon een prachtige compilatie van recepten door Madhur Jaffrey.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Voeg de champignons toe en wok 3 minuten totdat de schimmels gekookt en geglazuurd lijken te zijn.
-
Voeg de koriander en de wijn toe. Roer en blijf koken tot het meeste is verdampt, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg zout, peper en citroensap toe. Pas het aan naar uw smaak. Roer en meng opnieuw.
-
Dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minPaddestoelpaddestoel, paddestoel, boter, ui, baai, knoflook, meel, groentebouillon,room van wilde paddestoelen -
35 minPaddestoelpaddestoel, paddestoel, boter, bouillon, ketchup, teentje knoflook, zout, ui, meel, plantaardige kruiden, yoghurt,portabella stroganoff -
22 minPaddestoelboter, brood, maïs reserve, eieren, maïzena, Melk creme, suiker, zout, Cayenne peper, peper, kaas, bieslook reserve tops, paddestoel, peterselie, citroensap,mais vla met gekruide champignons (magnetron) -
60 minPaddestoelolie-, boter, ui, teentjes knoflook, wortel, paddestoel, kippenbouillon, baai, tijm, zout, peper, maïzena, water, sherry wijn, room,dikke champignonsoep
Ik vond het geweldig