Cheddar gebakken bagels en eieren

Name: Cheddar gebakken bagels en eieren
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4-8
Ingredients: 4 bagels, gehalveerd; 2 eetlepels boter; 8 eieren; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas

Maak en deel dit Cheddar Gebakken Bagels en Eieren recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Beboter de gesneden kanten van bagels en vergroot de gaten tot 2,5 centimeter in diameter.
In batches, plaats bagel helften beboterde kant naar beneden in zware koekenpan op middelhoog vuur.
Laat ongeveer 2 minuten koken of goudbruin op de bodem.
Breng alle bagelhelften over, snij de kant naar beneden tot het omrande bakpapier.
Breek een ei in het midden van elke bagelhelft en bestrooi met gelijke hoeveelheden zout en peper.
Strooi kaas over eieren.
Bak in een oven van 200 graden gedurende 8 tot 10 minuten of tot de eieren zijn gezet, maar de dooiers zijn nog steeds zacht.