Cheddar gebakken olijven

Name: Cheddar gebakken olijven
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 36
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geraspte Cheddar-kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 36 met Spaanse peper gevulde groene olijven

Dit zijn snazzy kleine hapjes die geweldig warm of op kamertemperatuur smaken, en ze bevriezen ook goed! Als u in bevroren toestand bakt, verlaag dan de oventemperatuur tot 170 graden (175 C).

Ingrediënten

Bereiding

Meng Cheddar-kaas en bloem samen in een kom. Doe 1 minuut of meer in de boter, dek af en koel.
Verwarm de oven op 200 graden (200 C).
Vorm gekoeld deeg in kleine ballen, druk met je duim op een diep gat in het midden. Stop elke bal met een olijf en sluit hem volledig af.
Bak 15 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn, kijk zorgvuldig en draai ze indien nodig om te voorkomen dat bodems verbranden.