Cheddar kippoppetje

Name: Cheddar kippoppetje
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: KORST:; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/2 theelepel zout; 5 eetlepels koude boter, in blokjes gesneden; 3 eetlepels koud water; VULLING:; 3/8 liter kippenbouillon; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met gepelde, in blokjes gesneden aardappelen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden wortelen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gesneden bleekselderij; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met geshredderd scherpe cheddar kaas; Een kom met een inhoud van 1 liter die gekookte kip bevat; 1/4 theelepel gevogelte kruiden

Kaassoep is een van mijn favorieten, maar het is een beetje te rijk voor de smaak van mijn man. Dus, door de ingrediënten een beetje te veranderen, kwam ik met een variatie van een potpie die we allebei leuk vinden. (Als ik haast heb en niet heb geen tijd om te bakken, ik laat de korst achterwege, voeg extra melk toe en serveer het als een chowder.) -Sandra Cothran, Ridgeland, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Meng voor korst, in een kleine kom, bloem en zout. Snijd de boter in bloem totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg geleidelijk het water toe, meng voorzichtig met een vork. Kom in een bal. Bedek en koel minstens 30 minuten
Vul de bouillon in een Nederlandse oven voor het vullen; breng aan de kook op een hoog vuur. Voeg groenten toe. Verminder hitte; Laat sudderen tot de groenten gaar zijn, 10-15 minuten
Meng in een kleine kom bloem en melk; Roer in het bouillonmengsel. Kook en roer op middelhoog vuur tot een beetje verdikt en bubbels. Roer in kaas, kip, gevogelte kruiden, zout en peper. Warme tot kaas smelt. Spoon in een 10-in.cast-ijzer of andere ovenvaste koekenpan. Opzij zetten
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol deeg voor korst om de bovenkant van de braadpan te plaatsen, indien nodig randen trimmen. Plaats op de braadpan over het vullen; sealranden. Maak verschillende spleten in het midden van de korst om stoom te laten ontsnappen
Bak op 425 ° tot ze goudbruin zijn, ongeveer 40 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn transvetten en zijn ze slecht voor u

10 redenen waarom elke atleet ter wereld zou moeten mediteren

tlc dieetoverzicht kan het uw cholesterolgehalte verlagen

kun je maar een maaltijd per dag eten

een leven in stop motion een reis van voordelen naar bekroonde jonge filmmaker

Ik vond het geweldig

Cheddar kippoppetje

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies