Cheddar uien drop koekjes - minder vet

Name: cheddar uien drop koekjes - minder vet
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 eetlepel suiker; 1/4 theelepel bakpoeder; 1 theelepel zout; 3 eetlepels boter, gekoeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte cheddarkaas met verminderd vetgehalte bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vetvrije zure room

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels bakpoeder
1 eetlepel suiker
1/4 theelepel bakpoeder
1 theelepel zout

3 eetlepels boter, gekoeld
Een kop met een inhoud van
60 ml die geraspte cheddarkaas met verminderd vetgehalte bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met groene ui, gehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die vetvrije karnemelk bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vetvrije zure room

Bereiding

Meng bloem, bakpoeder, bakpoeder, suiker en zout.
Snijd in boter tot kruimelig.
Roer er kaas en gehakte uien door.
Roer karnemelk en zure room erdoor tot het net vochtig is.
Laat een lepel op een bakplaat vallen en bak 15 minuten op 450 of tot de randen goudbruin zijn en de bovenkant lichtbruin.