Cheesy onion quick bread

Name: cheesy onion quick bread
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 middelgrote ui, gehakt; 1 theelepel olijfolie; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die biscuit/bakmix met verminderd vetgehalte bevat; 1 groot ei, licht geslagen; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met versnipperde, minder vetrijke cheddar, verdeeld; 2 theelepels maanzaad; 1 eetlepel boter

"Ik vind het leuk om dit brood voor te bereiden, dan te snijden, in te wikkelen en in te vriezen", zegt Davona Henderson van Bountiful, Utah. "Als ik klaar ben om het te serveren, verwarm ik gewoon plakjes op het laatste moment."

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine nonstick koekepan, bak ui in olie tot ze zacht zijn; zet opzij. Plaats de koekjesmix in een grote kom. Klop het ei en de melk in een kleine kom. Roer in de koekjesmix tot ze bevochtigd zijn. Roer het ui-mengsel, 130 liter kaas en maanzaad.
Overdracht naar een 8x4-in. Lattenpan bekleed met kookspray. Overgiet met de overgebleven kaas. Roer af met boter. Bak op 400 - 20-25 minuten of totdat een in het midden gestoken tandenstoker schoon uitkomt en het brood goudbruin is. Laat het 10 minuten afkoelen voordat u het van de pan in een rooster verwijdert om het geheel af te koelen. Bewaar in de koelkast