Cherry tomaat hors d'oeuvres

Snijd je cherrytomaatjes in twee. Schep het interieur uit met een meloenen bollepel en plaats je tomaten op een serveerschaal.

Zorg ervoor dat je selderij en uien fijn zijn gehakt. Gebruik een vork en een vouwbeweging om ze in een schaal te mengen met je mayonaise.

Voeg 1/4 liter fijngehakte gekookte kip (je kunt ook tonijn of ham vervangen) in de kom met je selderij en uien. Mix met de vork door met je vouwbeweging totdat je de gewenste consistentie hebt bereikt.

Als u geen vlees toevoegt, vervang dan een extra A-beker met een inhoud van 190 ml die elk van fijngesneden selderij en uien bevat.

Voeg meer Mayo toe als je wilt, maar wees voorzichtig. Er zal zoveel je vulling vochtig maken.

Gebruik je meloenbollepel en vul elke tomaat met een maat van je vulling. Bestrooi het geheel met gedroogde peterselievlokken, dek af en plaats het in je koelkast om te koelen. Zet het ongeveer 1 uur na het maken klaar.

Dit recept maakt 24 Hors D'oeuvres. Je kunt de ingrediënten proportioneel verhogen als je meer wilt.