Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dlc1955dec
Chili con carne taart
Pas het vuur aan naar smaak. Het komt uit een kookboek van Lesley Waters (UK TV-Chef). Sommigen van het vlees dat je normaal in dit gerecht vindt, zijn vervangen door linzen om het gezonder te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de ui en knoflook ongeveer vijf minuten in een beetje olijfolie op middelhoog vuur.
-
Verhoog de hitte en voeg het rundergehakt toe, roer continu tot bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de pepers en komijn toe en bak nog een minuut door.
-
Meng de gehakte tomaten, tapenade, bouillon, linzen en bonen erdoor en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
-
Roer de chocolade erdoor en breng op smaak met zout en peper, als je voelt dat het meer warmte nodig heeft, kun je wat chilipoeder of hete saus toevoegen.
-
Terwijl de chili suddert, kook je aardappelen tot ze gaar zijn.
-
Mash met de melk, kurkuma en koriander. Breng op smaak.
-
Plaats de chili in een ovenvaste schaal en bedek hem met de puree, zonder deze te ver vlak te maken.
-
Plaats 5-10 minuten onder een voorverwarmde grill totdat de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
300 minHartige pasteiaardappelen, ahornsiroop, pompoen taart kruiden, melk, boter, bonen, ui, kruidnagel, bouillon, boter, quinoa, rijst, water, ui, mosterd-, linze, water, marjolein, venkel, boter, taart,vegetarische shepards taart -
20 minHartige pasteikipfilet, knoflook, roomkippensoep, groenten,inside-out kip pot taart -
105 minHartige pasteimeel, poeder, zout, melkpoeder, boter, ui, boter, tijm, nootmuskaat, kaas, zout, ei, spinazie grondig uitgewrongen spinazie die is geweest, kaas, zure room, paprika poeder,spinazie spoonbread -
45 minHartige pasteikipfilet, boter, ui, meel, melk, paddestoel, broccoli roos, tijm, oregano, mosterd-, peper, kaas, bladerdeeg, ei, Sesam zaden,land kip pasteien
Ik vond het geweldig