Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dlc1955dec
Chili con carne taart
Pas het vuur aan naar smaak. Het komt uit een kookboek van Lesley Waters (UK TV-Chef). Sommigen van het vlees dat je normaal in dit gerecht vindt, zijn vervangen door linzen om het gezonder te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de ui en knoflook ongeveer vijf minuten in een beetje olijfolie op middelhoog vuur.
-
Verhoog de hitte en voeg het rundergehakt toe, roer continu tot bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de pepers en komijn toe en bak nog een minuut door.
-
Meng de gehakte tomaten, tapenade, bouillon, linzen en bonen erdoor en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
-
Roer de chocolade erdoor en breng op smaak met zout en peper, als je voelt dat het meer warmte nodig heeft, kun je wat chilipoeder of hete saus toevoegen.
-
Terwijl de chili suddert, kook je aardappelen tot ze gaar zijn.
-
Mash met de melk, kurkuma en koriander. Breng op smaak.
-
Plaats de chili in een ovenvaste schaal en bedek hem met de puree, zonder deze te ver vlak te maken.
-
Plaats 5-10 minuten onder een voorverwarmde grill totdat de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minHoofdgerechtbladerdeeg, kaas, kaas, kaas, ei, kaas, nootmuskaat, tijm ontdaan, zout, wortels, courgette-courgettes, olie-,veggie rose tart -
60 minHartige pasteitaart, Chorizo worst omhulsel, ui, bonen, kaas, eieren, melk, zout, peper,chorizo quiche -
150 minHartige pasteikool, ui, olie-, ham, zout, Cayenne peper, meel, gist, melk, suiker, boter, zout, eieren,bierocks (Duitse broodjes met ham en kool) -
65 minHartige pasteitaart schaal, worst, kaas, aardappelen, ui, eieren,ontbijt quiche
Ik vond het geweldig