Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dlc1955dec
Chili con carne taart
Pas het vuur aan naar smaak. Het komt uit een kookboek van Lesley Waters (UK TV-Chef). Sommigen van het vlees dat je normaal in dit gerecht vindt, zijn vervangen door linzen om het gezonder te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de ui en knoflook ongeveer vijf minuten in een beetje olijfolie op middelhoog vuur.
-
Verhoog de hitte en voeg het rundergehakt toe, roer continu tot bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de pepers en komijn toe en bak nog een minuut door.
-
Meng de gehakte tomaten, tapenade, bouillon, linzen en bonen erdoor en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
-
Roer de chocolade erdoor en breng op smaak met zout en peper, als je voelt dat het meer warmte nodig heeft, kun je wat chilipoeder of hete saus toevoegen.
-
Terwijl de chili suddert, kook je aardappelen tot ze gaar zijn.
-
Mash met de melk, kurkuma en koriander. Breng op smaak.
-
Plaats de chili in een ovenvaste schaal en bedek hem met de puree, zonder deze te ver vlak te maken.
-
Plaats 5-10 minuten onder een voorverwarmde grill totdat de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
530 minHoofdgerechtbonen, melk, zout, olie-, ui, kip, courgette, tomaten, komijn, Cayenne peper, kaas, kaas,peulvruchten mijn herders taart -
45 minHartige pasteiaardappelen, jus, olie-, ui, knoflook, wortels, tip, zout peper,rosbief cottage pie -
65 minHartige pasteicornflakes kruimels, boter, worst zal koken, ui, paddestoel, kaas, eieren, melkcreme, tijm, zout, peper, bieslook,worst, ui en portabella paddestoelquiche -
65 minHartige pasteimeel, boter, zout gebruikt zeezout, eieren geschud, citroensap, slagroom, aardappelen, sockeye zalm huid botten, kaas, ui, eieren geschud, citroensap, dille dille, teentje knoflook verbrijzeld, zout gebruikt zeezout, peper, saus,rustieke zalmtaart
Ik vond het geweldig