Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dlc1955dec
Chili con carne taart
Pas het vuur aan naar smaak. Het komt uit een kookboek van Lesley Waters (UK TV-Chef). Sommigen van het vlees dat je normaal in dit gerecht vindt, zijn vervangen door linzen om het gezonder te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de ui en knoflook ongeveer vijf minuten in een beetje olijfolie op middelhoog vuur.
-
Verhoog de hitte en voeg het rundergehakt toe, roer continu tot bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de pepers en komijn toe en bak nog een minuut door.
-
Meng de gehakte tomaten, tapenade, bouillon, linzen en bonen erdoor en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat ongeveer 30 minuten sudderen.
-
Roer de chocolade erdoor en breng op smaak met zout en peper, als je voelt dat het meer warmte nodig heeft, kun je wat chilipoeder of hete saus toevoegen.
-
Terwijl de chili suddert, kook je aardappelen tot ze gaar zijn.
-
Mash met de melk, kurkuma en koriander. Breng op smaak.
-
Plaats de chili in een ovenvaste schaal en bedek hem met de puree, zonder deze te ver vlak te maken.
-
Plaats 5-10 minuten onder een voorverwarmde grill totdat de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minHartige pasteiaardappelen, citroen, boter, erwten, wortels, ui, olie-, melk, zalmfilet, visfilets, meel, spinazie, garnalen, mosterd-, kaas,groene taart vis taart -
65 minHartige pasteikippenbouillon, kippenbouillon, water, boter, ui, zout, peper, meel, nootmuskaat, saffraan draad, filodeeg, olie-, citroenen in,kip, saffraan en nootmuskaattaart -
80 minHartige pasteigebakschaal, mosterd-, courgette, zout peper, paddestoel, boter, kaas, kaas, slagroom, ei, ei, zout peper,romige courgettequiche -
50 minHartige pasteiworstjes, kaas, ei, spinazie, kaas, knoflook poeder, zout, peper, tomaten, paddestoel, kruiderij, kaas,low carb italian bake
Ik vond het geweldig