Chili-jagen varkensvlees en squash stoofpot

Name: chili-jagen varkensvlees en squash stoofpot
Cook time: 240 min
Total time: 260 min
Ingredients: 400 gram varkenshaas, gesneden in centimeter kubussen; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 eetlepel canola-olie; 3/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; 1 middelgrote pompoen, gepeld en in blokjes; 2 middelgrote wortelen, in plakjes; 1 blikje (411 gram) tomatenblokjes met milde groene pepers, ongedraineerd; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel gemalen komijn; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel zout

Ik heb een recept voor varkensvlees en squash gemaakt, met tomaten en zuiderse kruiderijen. Mijn man en zoons vonden het geweldig, en de restjes waren nog beter de volgende dag! Probeer het met verse maïsmuffins. - Molly Newman, Portland, Oregon

Ingrediënten

400 gram varkenshaas, gesneden in centimeter kubussen
1 middelgrote ui, gehakt
1 eetlepel canola-olie
3/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte
1 middelgrote pompoen, gepeld en in blokjes
2 middelgrote wortelen, in plakjes

1 blikje (411 gram) tomatenblokjes met milde groene pepers, ongedraineerd
1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel gemalen komijn
1 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel peper
1/4 theelepel zout

Bereiding

In een grote koekenpan, bruin varkensvlees en ui in olie; afvoer.Verplaats naar een kom met een inhoud van 4 liter met of .low kooktoestel.
Roer de overige ingrediënten door.dek en kook laag 4-5 uur of tot het vlees zacht is..