Chili-kalk gebakken kalkoen

Name: chili-kalk gebakken kalkoen
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2,5 eetlepels vers limoensap; 1 eetlepel olijfolie; 1 theelepel chilipoeder; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1 1/4 theelepel gemalen komijn; 1/8 theelepel cayennepeper; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 600 gram kalkoenhaasjes (2)

Maak en deel dit Chili-Lime Baked Turkey-recept uit.

Ingrediënten

2,5 eetlepels vers limoensap
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel chilipoeder
1/2 theelepel gedroogde oregano
1 1/4 theelepel gemalen komijn

1/8 theelepel cayennepeper
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel gemalen zwarte peper
600 gram kalkoenhaasjes (2)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Smeer een langwerpige ovenschaal in met antiaanbakbare kookspray.
Roer in een kleine kom alle ingrediënten, behalve kalkoen, door elkaar. Roer het mengsel op alle oppervlakken van de kalkoen.
Leg de kalkoen in een ovenschaal en bak 40 minuten, totdat de sappen niet meer roze kleuren wanneer de kalkoen wordt doorboord en de kalkoen halverwege de bereidingstijd wordt omgedraaid.
Snijd de kalkoen en giet de kooksappen over de plakjes.