Chili kip i

Name: chili kip i
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gram) kipfilet zonder vel, zonder been; 100 gram boter; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 3 theelepels chilipoeder; 1/4 theelepel citroenschil; 1/4 theelepel citroenschil; 3 theelepels Worcestershire-saus; 1 (822 gram) kan de helften perziken, uitgelekt

Ingrediënten

4 (113 gram) kipfilet zonder vel, zonder been
100 gram boter
2 teentjes knoflook, gehakt
1 theelepel gemalen zwarte peper
3 theelepels chilipoeder

1/4 theelepel citroenschil
1/4 theelepel citroenschil
3 theelepels Worcestershire-saus
1 (822 gram) kan de helften perziken, uitgelekt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Smelt boter of margarine in een grote pan. Voeg knoflook, peper, chilipoeder, citroensap, citroenschil en Worcestershire-saus toe. Mix goed. Plaats de kip in een licht ingevette bakplaat van 23x33 centimeter.Giet boter/margarine-mengsel over de kip, dek de schaal af en bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten of tot dikke delen kip zacht zijn en de sappen helder zijn.
Schik perzik helften rond kip en lepel een beetje saus over de perziken.Broil gedurende 5 minuten en serveer.