Chili shepards pie

Name: chili shepards pie
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vleesbouillon bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 eetlepel olijfolie; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; 6 knoflookteentjes, gehakt; 1 pakket (454 gram) bevroren gemengde groenten; 1 blik (454 gram) bruine bonen, gespoeld en uitgelekt; 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vleesbouillon bevat; 1 envelop chili kruidenmix; 1 pakket (680 gram) gekoelde aardappelpuree; Geraspte Parmezaanse kaas; 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden; Geraspte Parmezaanse kaas

Deze vulling cottage pie is super simpel en vol van smaak. De kinderen houden ervan om het te helpen.-Jacob Miller, Ledyard, Connecticut

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C. Bak en verkruimel in een grote koekenpan rundvlees, zout en peper tot het rundvlees niet meer roze is; laat uitlekken en verwijder van koekepan.
Verdeel de olie in dezelfde koekepan op middelhoog vuur. Voeg ui toe; kook en roer tot ze zacht zijn, 2-3 minuten. Voeg knoflook toe, kook 1 minuut langer.
Voeg rundvlees, gemengde groenten, bruine bonen, tomaten, rundsvlees en chilismaak toe; breng aan de kook.Kook en roer tot ze verdikt zijn, ongeveer 5 minuten.Overdracht naar een ingevette 13x9-inch.schotel. Warme aardappelpuree volgens microgolf-verpakkingsrichtlijnen; verspreid over de bovenkant van het rundvleesmengsel.
Bestrooi met kaas; bak tot het bubbels en de kaas is gesmolten, 15-20 minuten. Koel gedurende 5 minuten; bestrooi met groene uien en Parmezaanse kaas