Chili zeevruchten roerbakgerechten

Ik heb dit de vorige nacht verzonnen en heb er echt van genoten. Mijn man is op dit moment de stad uit voor zaken en hij is niet de grootste fan van sint-jakobsschelpen. Terwijl ik van ze houd dus probeer ik dingen te maken die hij niet leuk vindt net zoals ik, dus ik kan er schuldvrij van genieten, wetende dat hij er niet zoveel van houdt als ik. Dit is een geweldig snel recept om te maken en het smaakt geweldig of ik denk het tenminste. Voel je vrij om te veranderen en toe te voegen wat je maar wilt in dit recept. Ik heb dit speciaal voor mij gemaakt, ik had 5 garnalen en 4 sint-jakobsschelpen dus nam ik het gewicht van elke en vermenigvuldigd met 4 en afgerond op of neer, dus het moet vrij dicht bij het gewicht zijn. Ik denk dat de rest goed zou moeten werken voor 4 personen.