Chinees take-out zoet en zuur varkensvlees

Laat je niet misleiden door de lijst met ingrediënten die je absoluut niet moeilijk kunt maken en misschien zelfs beter dan elke take-out die je in het verleden hebt gehad! --- voor de authenticiteit van dit populaire gerecht moet het varkensvlees eerst worden gefrituurd en dit kan ruim van tevoren worden gedaan om tijd te besparen, de chili-vlokken aan te passen aan het warmteniveau waar mijn familie van houdt, dus gebruik ik 1 theelepel of iets meer - serveer met gekookte witte rijst.