Chinese gebarbecuede babyruggenribben

Name: Chinese gebarbecuede babyruggenribben
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eetlepels gehakte gepelde gemberwortel; 2 eetlepels gehakte knoflook; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; Een kop met een inhoud van 130 ml die hoisinsaus bevat; 2 eetlepels honing; 1,8 kg babyruggen (2 tot 4 rekken)

Maak en deel dit Chinese geribde babyruggen recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° F met het rooster in het midden.Lijn een bakplaat van 43 bij 30 bij centimeter met folie.
Pureer gember, knoflook, sojasaus en olie in een blender, breng het over in een kom en klop de saus en honing in saus. Reservoir Een kopje met een inhoud van 130 ml die saus bevat en laagribben met rest.
Leg ribben, vlezige zijkanten neer, in de pan en bak, draai en rijg eens met een beetje gereserveerde saus, halverwege het bakken, tot ze gaar zijn, ongeveer 40 minuten.
Zet vleeskuiken aan. Ribbenribben, vlezige kanten omhoog, met de rest van de saus. 10 tot 13 centimeter van het vuur tot de randen licht verkoold zijn, 4 tot 8 minuten.