Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mary Elizabeth Vaquer
Chinese kip met zwarte pepersaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Opmerking: dit recept vraagt om vlees zonder been, wat de voorkeur heeft, maar ik heb geprobeerd borstvoeding te gebruiken en het resultaat was ook goed.
-
Meng de ingrediënten van de saus in een kleine kom en zet apart.
-
Snijd kip in een kleine dobbelsteen, ongeveer 0,25-inch.
-
Verwarm 3 liter pinda of andere bakolie in je wok.
-
Leg maïzena in een kleine kom en begin met het stoven van stukjes kip, overtollig water afschudden.
-
Bak in hete olie in kleine porties tot knapperig en goudbruin, ongeveer 2-3 minuten; uitlekken.
-
Verwijder olie uit de wok en gooi weg.
-
Verhit 1 eetlepel olie in de wok en roerbak de ui ongeveer 1 minuut; voeg erwten en wortels toe en kook nog eens 30 seconden.
-
Voeg het sausmengsel toe aan de wok samen met de stukjes kip en roer alles gelijkmatig aan.
-
Serveer onmiddellijk met hete gestoomde rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minKippendij en beennatrium sojasaus, suiker, sherry, rijst, teentjes knoflook, gember, pepervlokken, kippendijen, Sesam zaden,teriyaki kippendijen
-
70 minKippendij en beenkippenbouillon, ui, teentjes knoflook, wortel, selderij, salie, erwten, kippenbouillon, olie-, zout, peper, zanddeeg, melk bedruipen,kip en gele erwten taart
-
45 minKippendij en beenkippendijen, yoghurt, gember, knoflook, limoen, Chili poeder, kurkuma, garam masala, vloeibare rook, zout, olie-, ui, jalapeno, gember, knoflook, tomaten, tomaten, kurkuma, Chili poeder, koriander, garam masala, zout, room als je saucier wilt, koriander,restaurantstijl kip tikka masala
-
40 minKippendij en beenkippendijen, sojasaus, knoflook poeder, limoensap, gember,krokant gebakken kippendijen
Ik vond het geweldig