Chinky's Putobrood

Name: Chinky's Putobrood
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 2/3 liter die cakemeel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 2 eetlepels bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die verdampte melk bevat; 1/4 liter water; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die margarine bevat, verzacht

Een Filippijnse favoriet. Kreeg er geraspte kaas bovenop en geniet van warm of koud.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng de cakemeel, suiker en bakpoeder. Giet het water en de verdampte melk erbij en roer goed. Meng in de eieren en boter of margarine.
Giet het mengsel in vormen of muffinpannen. Zoek een bakblik waar je muffinschaal comfortabel in past. Trek het ovenrooster iets naar buiten (misschien 0,25 uit de oven) en plaats de bakvorm (met de muffinpan erin) op het rek. DAARNA ZORGVULDIG ongeveer 1 liter heet leidingwater in de bakvorm waarin de muffinpan is gestoken. Schuif het rek vervolgens ZEER LANGZAAM EN ZORGVULDIG helemaal in de oven.
Bak ongeveer 190 minuten op 190 graden (190 graden Celsius) of tot een tandenstoker in het midden van een muffin komt. Schoon ZEER ZORGVULDIG om uw handen niet met warm water of stoom te verbranden wanneer u de muffins uit de oven haalt. met geraspte kaas.