Choc karamel ballen

Name: choc karamel ballen
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 30 chocolates, 30
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; 2 eetlepels vloeibare glucose; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gecondenseerde melk; 200 g chocolade

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
130 ml die boter bevat
Een kop met een inhoud van
130 ml die bruine suiker bevat
2 eetlepels vloeibare glucose

Een kopje met een inhoud van
130 ml met gecondenseerde melk
200 g chocolade

Bereiding

Plaats de eerste 4 ingrediënten in een zware sauspan op middelhoog vuur en breng aan de kook.
Kook gedurende 5 minuten af en toe roerend.
Neem het vuur af en giet het in een schaal, zet het een paar uur in de koelkast om op te stijven.
Rol in ballen en recirculeer opnieuw.
Doop balletjes karamel in chocolade en giet overtollig water weg.