Chocolade amandel boter proteïne ballen

Name: chocolade amandel boter proteïne ballen
Cook time: 5 min
Total time: 150 min
Yield: 16
Ingredients: 2 eetlepels kokosolie; Een kop met een inhoud van 60 ml die rijstmeel bevat; 2 vierkantjes halfzoete chocolade; Een kopje met een inhoud van 130 ml met sesamzaadjes; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met amandelboter; Een kopje met een inhoud van 80 ml met hennepzaden; Een kop met een inhoud van 60 ml die cacaopoeder bevat; 1 lepel vanille-eiwitpoeder; 2 eetlepels honing; 1/4 theelepel zout

Ik begon deze eiwit-energieballen te maken toen mijn arts zei dat ik een laag bloedsuikergehalte had en meer eiwitten aan mijn dieet moest toevoegen. Een geweldige middagpick-up voor kinderen en volwassenen. Je kunt ze meenemen naar je glutenvrije en rauwe producten. feesten van vrienden.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt kokosolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg rijstmeel toe; kook en roer tot het geroosterd is, 3 tot 5 minuten. Voeg chocolade toe en roer tot het net gesmolten is. Haal de pan van het vuur.
Leg sesamzaad in een kleine soepkom.
Plaats amandelboter, hennepzaad, cacaopoeder, eiwitpoeder, honing en zout in een andere kom. Roer met een stijve siliconenspatel. Voeg het rijstmeelmengsel toe en roer om te combineren.
Meet ongeveer 16 ballen af met een klein stuk ijs of 2 eetlepels. Rol tussen de handpalmen om ballen te vormen; rol in de kom met sesamzaadjes om te coaten. Rol opnieuw om de zaden vast te zetten. Plaats de bolletjes in een ovenschaal en bedek ze met plasticfolie.
Koel tot stevig, 2 tot 4 uur. Koel of op kamertemperatuur bewaren.