Chocolade appelbrood

Om de topping te maken, meng je in een kleine kom de suiker, kaneel en fijngehakte walnoten. Zet opzij.

Meng in een middelgrote kom bloem, zout, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en nootmuskaat.

In een aparte grote kom roomboter en suiker toevoegen. Eieren en vanille-extract toevoegen en goed mengen. Klop het bloemmengsel afwisselend met afwisselend karnemelk. Roer in appels, walnoten en halfzoete chocoladestukjes. Giet in een ingevette 23x13x7,66 centimeter brood pan.Sprinkle met topping.

Bak in een voorverwarmde 170 graden (175 C) oven gedurende 50 tot 60 minuten. 15 minuten koud. Haal uit de pan.Kool op een rooster.