Chocolade ballen

Name: chocolade ballen
Total time: 35 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die pindakaas bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met graankrakerkruimels; 3 (28 gram) vierkanten halfzoete chocolade, gehakt; 3 (28 gram) vierkanten halfzoete chocolade, gehakt; 1 eetlepel bakvet

Dit is een pindakaas en een cracker van Graham, met chocolade bedekt. Mijn moeder heeft deze gemaakt om naar vrienden en familieleden te sturen in de kersttijd.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom de suiker van de pindakaas en de banketbakker tot een gladde massa. Roer in crackercrumbs tot alles goed gemengd is. Vorm het deeg in ballen van 2,5 centimeter door het in uw handen te rollen of door een koekjeslepel te gebruiken.
Smelt de halfzoete chocoladestukjes, halfzoete chocoladevierkanten en het bakvet in de bovenste helft van een dubbele ketel. Gebruik een vork om de balletjes in de gesmolten chocolade te dopen en plaats op vetvrij papier om af te koelen tot het is gezet.