Chocolade chocoladeschilferkoekjes, diabetisch

Name: chocolade chocoladeschilferkoekjes, diabetisch
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 12
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die niet-gehydro-neniseerde margarine bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met Splenda suikersurrogaat; Een kop met een inhoud van 60 ml die eiwit bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 3 eetlepels natuurlijke cacao (of Nederlandse cacao, naar keuze); 1/2 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 2 eetlepels magere melk; Een kop met een inhoud van 80 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers

Mijn gewijzigde versie van de bekende cookie. De getallen zijn zo laag als ik ze kan krijgen en heb nog steeds een acceptabele cookie.

Ingrediënten

Bereiding

. Verhit de oven tot 350 ° F
In middelgrote kom margarine, ei en vanille kloppen tot licht en goed gecombineerd.
Meng Splenda, bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg afwisselend toe met melk tot botermengsel, kloppend tot goed gemengd.
Roer kleine chocoladeschilfers erdoor.
Laat het per theelepel op een niet ingevroren bakplaat vallen.
Bak 7 tot 9 minuten of tot het klaar is (niet teveel bakken).
Verwijderen van bakplaat naar rooster.
Koel volledig.