Chocolade crème rondes

Name: chocolade crème rondes
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 theelepel vanille-extract; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel zout; TOPPING:; 85 gram roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete geraspte kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met halfzoete chocoladeschilfers, gesmolten

Met een lekkere kokosnoot topping, deze cookies zijn een vakantie hit, tea party favoriet en potluck diner "must." Ik gebruik het recept al meer dan 50 jaar. - Sylvia Thurston Davis, Auburn, New York

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en banketbakkerssuiker tot licht en luchtig bakken. In vanille bewaren. Bloem en zout maaien; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed
Vorm in 1- in.ballen. Plaats 2 in.apart op niet-ingevette bakplaten. Gebruik het uiteinde van een houten lepelhandvat en maak een 0,5 in diepe inkeping in het midden van elke bal
Bak op 350 ° gedurende 10-12 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Verwijder de draadrekken om af te koelen.
Voor het vullen, in een kleine kom, sla roomkaas en banketbakkerssuiker tot licht en pluizig. Beet in bloem en vanille; roer de kokosnoot en walnoten erdoor. Maak 1 theelepel op elke koekje.
Sprenkel met chocolade; laat staan tot het klaar is.